每回看著水蜜桃姐姐跟蘋果姐姐作著點心節目...
看得媽媽跟亨利都好心動,很想也來動手作點心
最近真的有一股作蛋糕衝動吔,尤其看了夏綠蒂廚房
雖然我們的製作水準跟人家專業的蛋糕差了一大截
哈,不過媽媽跟亨利還是興高采烈的也來作看看~

照著一般蛋糕的作法,媽媽也烤了一個
不過樣子不是很美,但是味道還不差囉~
底部還有點焦糖感,海棉蛋糕本體有點紮實...有點像鬆餅的味道
蛋糕的鬆密度是介於海棉蛋糕與鬆餅之間的感覺
大概是火候掌握不恰當,也或許是蛋白打泡沒有打得很好
媽媽發現蛋白打泡真的作蛋糕過程裡最困難的步驟...打得媽媽的手快抽筋了
幸好最後蛋白總算也成半固體狀了...嘿!
也幸好,蛋糕烤出來還算可以吃...雖然賣相不佳...哈
接下來,我們家的地瓜哥哥就來為大家製作佈置我們今天要作的蛋糕

~地瓜哥哥點心時間~ (地瓜哥哥is張亨利小朋友)
作點心.作點心~~~


媽媽幫地瓜哥哥烤的蛋糕,滿醜的...哈
上面還充滿筷子插過試熟度的痕跡咧...


今天的家裡的水果有有著櫻桃跟水蜜桃
所以蛋糕叫雙桃蛋糕


週圍圍上一圈水蜜桃,再噴上一堆奶油後,再照著地瓜哥哥自己的美感平均放上櫻桃


還懂得要喬櫻桃的位置 



完成~~ 地瓜哥哥的雙桃蛋糕

嫌歸嫌,老實說,味道真的還不差哩!
雖然狠心+冷血的爸爸很掃興的勸我們下回別再作了,
不過地瓜哥哥跟媽媽還是很開心的陶醉在今天的作品裡...哈

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